台風のおかげで、本来の時間より2時間半早く帰宅した。
その時間を使って、ケーキを焼いてみた。 しかも、けっこうとんでもない材料を使って(笑)。 (ちょっと切り方が歪んでしまったな。 ホールの状態で撮ればよかった。) 先日、お豆腐が半丁残ってたので、 それを入れてケーキを作った。 前にもケーキに入れたことがあるので まぁお豆腐を入れるのは良しとして、 さらに練りごまなんかも入れてみた(笑)。 ヨーグルトケーキのレシピをもとに、 ヨーグルトの代わりにお豆腐を サラダ油の代わりに練りごまを入れたのだ。 名付けて、ごま豆腐ケーキ(笑) なんてね。 味は、何も知らずに食べた職場のスタッフが 「きな粉?」と聞いたようなそんな味(笑)。 今日は、そのごま豆腐ケーキに更にひと工夫して お味噌をほんのちょこっと入れてみた。(←おい) 前よりちょっと香ばしくなって 私はおいしくなったと思うんだけど 明日の職場での反応はいかに? (食べさせる気か?)
by fragrant_daphne
| 2004-06-21 23:13
| 食べもの
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THE BLUE HEARTSの 曲からいただきました 中身と関係ないかも しれないけど なんとなく そんな気分だったから フォロー中のブログ
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